SORONG — Satuan Tugas Makan Bergizi Gratis (Satgas MBG) Kota Sorong bersama Dinas Kesehatan Kota Sorong, Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), Dinas Pertanian, dan Koordinator Wilayah Badan Gizi Nasional (BGN) Kota Sorong melakukan kunjungan ke tiga Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Distrik Sorong Timur, Kamis (24/9/2026).

Tiga SPPG yang menjadi lokasi kunjungan yakni SPPG Sorong Timur Klawalu, SPPG Sorong Timur Klamana, dan SPPG Sorong Timur Klawuyuk. Kunjungan dilakukan untuk memantau kesiapan fasilitas sekaligus memastikan proses pengelolaan makanan dalam program MBG berjalan sesuai ketentuan.

Dalam peninjauan tersebut, tim melakukan pemeriksaan terhadap sejumlah fasilitas SPPG, mulai dari gudang bahan baku, gudang kering untuk penyimpanan bahan baku kering, ruang produksi, ruang pengemasan atau packing menu MBG, ruang peralatan masak, ruang pendingin, ruang pencucian makanan hingga Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL).

Selain pemeriksaan fasilitas, Satgas MBG juga mengecek kelengkapan administrasi dan pelaksanaan standar operasional prosedur (SOP), di antaranya sertifikat SLHS, sertifikat SPPG, jumlah penerima manfaat (PM), serta prosedur penanganan bahan baku sejak diterima hingga proses produksi dan pengemasan makanan.

Pada kunjungan pertama di SPPG Sorong Timur Klawalu, diketahui SPPG tersebut menyiapkan sebanyak 2.798 porsi untuk melayani delapan sekolah dari jenjang TK hingga SMK serta satu Posyandu. 

Kunjungan kedua dilakukan di SPPG Sorong Timur Klamana yang menyiapkan 3.020 porsi untuk melayani 22 sekolah dan 3 Posyandu. Sementara kunjungan ketiga dilakukan di SPPG Sorong Timur Klawuyuk atau Dapoer Toejoe Indonesia, dengan jumlah 3.769 porsi untuk melayani 11 sekolah dan 2 Posyandu.

Dalam hasil pemantauan, Satgas MBG menemukan sejumlah hal yang masih perlu dibenahi pada tiga SPPG tersebut. Di antaranya kondisi bangunan yang membutuhkan pembenahan serta belum tersedianya formulir pengecekan suhu di gudang basah dan gudang kering.

Dari hasil kunjungan terhadap tiga SPPG tersebut, Satgas MBG menilai SPPG Klawalu memiliki instalasi pengolahan air limbah (IPAL) yang representatif. Pemantauan ini menjadi bagian dari upaya Satgas MBG bersama instansi terkait untuk memastikan kesiapan sarana, kebersihan, keamanan pangan, serta pemenuhan standar dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis di Kota Sorong.

(Diskominfo Kota Sorong)